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Botella: Curioso tinto.
Bodega: Ponte Lungo.
Región: Toscana, Italia.
Variedad: combina las uvas Sangiovese (90%) y Merlot (10%).
Notas de cata: El Curioso Toscana rosso 2018 de la bodega Ponte Lungo es un coupage de uvas Sangiovese y Merlot, con una técnica distintiva que utiliza una porción de uvas secadas en la viña para intensificar sus sabores. En nariz, se revelan intensos aromas de frutos del bosque como arándanos y moras, combinados con notas especiadas de pimienta, chocolate, vainilla y un toque floral de rosas rojas. En boca, ofrece un ataque potente y una alta acidez que se equilibra con la fruta, con un cuerpo completo, cálido y taninos marcados que lo hacen impetuoso y con un post-gusto afrutado y terroso con especias.
Historia del Nombre: El petirrojo puede transmitir una sensación de alegría, suerte y optimismo, ofreciendo un toque de elegancia sutil y una conexión emocional que enriquece la historia detrás de cada botella.
La bodega Ponte Lungo se encuentra en la reconocida región de Toscana, Italia, una de las zonas vitivinícolas más emblemáticas del mundo. Inspirada en la larga tradición vinícola toscana, la bodega nace con el objetivo de elaborar vinos que expresen el carácter del territorio, combinando métodos tradicionales con técnicas modernas de vinificación.
El vino Curioso Tinto es una expresión de esta filosofía. Elaborado con una mezcla de Sangiovese (90%), uva símbolo de la Toscana, y Merlot (10%), que aporta suavidad y equilibrio, este vino busca ser accesible y expresivo. Curioso Tinto refleja la esencia mediterránea de la región, con un estilo fresco y armonioso que rinde homenaje tanto a la historia local como a una visión contemporánea del vino.
Nombre común: Petirrojo
Nombre científico: Erithacus rubecula
Descripción: El petirrojo es un ave pequeña y regordeta, con un característico pecho, cara y garganta de color anaranjado-rojizo. El resto de su cuerpo es pardo oliváceo y su vientre es blanquecino. Los ejemplares jóvenes, en cambio, tienen un plumaje moteado.
Hábitat: El petirrojo se adapta a una gran variedad de hábitats, pero prefiere los bosques con sotobosque denso, parques y jardines. En invierno, es común verlo en zonas urbanas y campiñas, mientras que en primavera se retira a áreas más frescas para reproducirse.
Conservación: No es un ave en peligro ni vulnerable.
Curiosidades: A pesar de su imagen tierna, el petirrojo es muy territorial y agresivo con otros de su especie. Canta casi todo el año y, a menudo, es el primero y el último en hacerlo durante el día. En el folclore, se asocia con la Navidad y la buena suerte, simbolizando la alegría y el renacimiento. Además, algunas poblaciones migran grandes distancias, demostrando una notable resistencia.
Petirrojo europeo - Erithacus rubecula.mp3
Ficha Exposición – Aves entre Vinos
Ficha Exposición – Aves entre Vinos
Botella: Curioso Toscana rosso 2018.
Ave: Petirrojo (Erithacus rubecula).
Hábitat: Bosques con sotobosque denso, parques y jardines.
Conservación: No es un ave en peligro ni vulnerable.
Bodega: Bodega Ponte Lungo.
Notas de cata: Intenso y complejo en nariz con aromas de frutos del bosque, rosas rojas y toques de especias (pimienta, vainilla). En boca es potente y con cuerpo, de alta acidez y con una sensación de astringencia marcada (sequedad en la boca), ofreciendo un final largo y afrutado.
Historia: El petirrojo puede transmitir una sensación de alegría, suerte y optimismo, ofreciendo un toque de elegancia sutil y una conexión emocional que enriquece la historia detrás de cada botella.
La bodega Ponte Lungo se encuentra en la reconocida región de Toscana, Italia, una de las zonas vitivinícolas más emblemáticas del mundo. Inspirada en la larga tradición vinícola toscana, la bodega nace con el objetivo de elaborar vinos que expresen el carácter del territorio, combinando métodos tradicionales con técnicas modernas de vinificación.
El vino Curioso Tinto es una expresión de esta filosofía. Elaborado con una mezcla de Sangiovese (90%), uva símbolo de la Toscana, y Merlot (10%), que aporta suavidad y equilibrio, este vino busca ser accesible y expresivo. Curioso Tinto refleja la esencia mediterránea de la región, con un estilo fresco y armonioso que rinde homenaje tanto a la historia local como a una visión contemporánea del vino.
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