AVES ENTRE VINOS - Gansos Os portapazos

Gansos y Os portapazos

Nombre del vino: Os portapazos

Bodega: Adegas do miño S.L.

Región: Ourense

variedad uva: coupage sin determinar

nota de cata:🍷 Vista: Color amarillo pálido con brillo limpio y aspecto joven.

👃 Nariz: Aromas ligeros y frescos, con notas sutis de fruta blanca y cítricos, y un carácter sencillo que acompaña bien a su perfil accesible.

👅 Boca: Entrada fresca y afrutada, de cuerpo ligero-medio, con un final suave y agradable. Es un vino fácil de beber, sin excesivas complicaciones ni mucho peso en boca, ideal para consumo informal.

Historia🍷 Os Portapazos es un **vino blanco producido por Adegas do Miño S.L., una bodega situada en Toén (Ourense) que forma parte del Grupo Reboreda Morgadío, un grupo empresarial gallego dedicado a elaboración y distribución de vinos y otras bebidas.

📜 Este vino fue diseñado para ser un vino joven, económico y fácil de beber, pensado como una puerta de entrada al mundo del vino para quienes buscan un perfil accesible sin complicaciones. Aunque se comercializa con estética gallega, en muchos casos el vino se obtiene mediante coupage de vinos procedentes de distintas regiones de España (como Castilla, Valencia y Cataluña), ensamblados y embotellados por Adegas do Miño en Galicia.

🏅 Una de las curiosidades de Os Portapazos es que, a pesar de su enfoque económico y accesible, fue reconocido en concursos de cata a ciegas, llegando a ser puntuado entre los mejores vinos españoles de la cosecha 2017 en los premios Baco de la Unión Española de Catadores, superando incluso a vinos más caros en esa edición.

Ánsar común - Anser anser.mp3

Nombre común: ganso

nombre científico: Anser anser

Descripción: Gran ave acuática de plumaje gris ceniza con tonos más claros en el vientre, pico anaranjado y patas rosadas. Su silueta es elegante y su vuelo, potente y ordenado, destacando por las formaciones en “V” típicas de sus migraciones. Su graznido grave y nasal es inconfundible en los cielos europeos.Su variante doméstica es la oca o ganso doméstico

Hábitat: Frecuenta lagos, marismas y praderas húmedas del norte y centro de Europa, migrando en invierno hacia regiones más templadas, como la península ibérica. Prefiere zonas abiertas y tranquilas donde pueda alimentarse de hierbas y cereales.

Conservación: Catalogado como de Preocupación Menor por la UICN. Sus poblaciones son estables en Europa, aunque la degradación de humedales, la caza y las perturbaciones humanas pueden afectar algunas colonias migratorias.

Curiosidades: Considerado el ancestro del ganso doméstico, el ánsar común es símbolo de lealtad, cooperación y constancia, pues forma parejas de por vida y realiza vuelos migratorios en grupo para optimizar el esfuerzo colectivo. En la mitología europea, se asocia con la protección, la pureza y la sabiduría natural, siendo venerado en antiguas culturas nórdicas y celtas.

os portapazos gansos.mp4

Ficha Exposición – Aves entre Vinos

Botella:Os portapazos

Ave: ganso

Hábitat: Frecuenta lagos, marismas y praderas húmedas del norte y centro de Europa, migrando en invierno hacia regiones más templadas, como la península ibérica. Prefiere zonas abiertas y tranquilas donde pueda alimentarse de hierbas y cereales.

Conservación: Catalogado como de Preocupación Menor por la UICN. Sus poblaciones son estables en Europa, aunque la degradación de humedales, la caza y las perturbaciones humanas pueden afectar algunas colonias migratorias.

Bodega: Adegas do miño S.L.

Historia: Vino hecho con uvas de fuera de galicia, embotellado para grandes superficies

🍷 Os Portapazos es un **vino blanco producido por Adegas do Miño S.L., una bodega situada en Toén (Ourense) que forma parte del Grupo Reboreda Morgadío, un grupo empresarial gallego dedicado a elaboración y distribución de vinos y otras bebidas.

📜 Este vino fue diseñado para ser un vino joven, económico y fácil de beber, pensado como una puerta de entrada al mundo del vino para quienes buscan un perfil accesible sin complicaciones. Aunque se comercializa con estética gallega, en muchos casos el vino se obtiene mediante coupage de vinos procedentes de distintas regiones de España (como Castilla, Valencia y Cataluña), ensamblados y embotellados por Adegas do Miño en Galicia.

🏅 Una de las curiosidades de Os Portapazos es que, a pesar de su enfoque económico y accesible, fue reconocido en concursos de cata a ciegas, llegando a ser puntuado entre los mejores vinos españoles de la cosecha 2017 en los premios Baco de la Unión Española de Catadores, superando incluso a vinos más caros en esa edición.

Bibliografía: