Salade poire et pistaches
Vinaigrette
- 2 c. à table d’huile d’olive
- 1 c. à table de vinaigre de vin
- 1 gousse d’ail
- Zeste d’une orange
Salade
Mélanger de la laitue de Boston et bébé roquette.
Déposer une poire rouge en lamelles.
Garnir d’une c. à table de pistaches grillées.
Ajouter vinaigrette.
Sel poivre
Bon appétit !