Potage à la citrouille
- 1 citrouille coupée en dés
- 250 gr de bacon
- 1 paquet de carottes en rondelles
- Quelques oignons et ail au goût4 c. à soupe de beurre
- 1 navet
- 2 c. à table d’épices mélangées ( thym, origan, sel poivre )
- Bouillon de poulet
Frire le bacon, l’oignon et l’ail.
Ajouter tous les légumes, le bouillon et les épices.
Cuire à feu moyen.
Passer au mélangeur.
Ajouter du lait.
Cuire à feu doux
Bon appétit !