Embedded Files
Bouchées chocolatées
Bouchées chocolatées
1
2
3
4
5
Dans un petit chaudron, porter à ébullition le sucre, le lait, le beurre et le cacao.
Laisser bouillir 1 minute en brassant constamment.
Retirer du feu puis ajouter la vanille, le gruau et la noix de coco. Bien mélanger.
Déposer à la cuillère sur une plaque à biscuits graissée.
Réfrigérer au moins 1 heure.
3 tasses (750 ml) gruau
6 c.à soupe (90 ml) poudre de cacao
1/2 tasse (125 ml) beurre
1/2 tasse (125 ml) lait
2 tasses (500 ml) sucre
1 tasse (250 ml) noix de coco, râpée
1/2 c.à thé (2 ml) essence de vanille
Étapes
Pommes panées
Ingrédients ( pour 4 personnes )
2 pommes
5càs de poudre d'amande
4càs de chapelure
1 oeuf
1càs de sucre en poudre
Dans une assiette creuse, casser l'oeuf et le battre. Ajouter le sucre et mélanger.
Dans une autre assiette creuse, verser la chapelure et la poudre d'amande. Mélanger.
Éplucher et couper les pommes en grosses tranches.
Les passer dans l'oeuf battu puis dans le mélange amande + chapelure.
Faire chauffer l'huile dans une poêle et les faire dorer tout doucement.
Avant de les déguster, les déposer sur du papier absorbant.
A servir avec du caramel au beurre salé.
Page updated
Google Sites
Report abuse