1/4 lt rjómi
1 gráðostur/ gorganazola eða aðrir afgangs ostar sem til eru í ísskápnum
1 bakki af sveppum
1 laukur
1 rauð papríka
1 bacon bréf
3 hvítlauksrif
salt og mikill pipar
ítölsk kryddblanda s.s. basil, origano, timian ofl.
Sveppirnir steikir uppúr smá smjöri með hvítlauknum. Bacon steikt á pönnu, laukurinn svo steiktur uppúr afgangs baconfitunni, papríkunni bætt svo útí. Svo er rjóma og ostinum bætt út í og kryddað.