100 -150 gr baconkurl (má líka nota skinku, ættum að nota pancetta)
50 gr rifinn gouda ostur
50 rifinn parmesan
3 egg
4 hvítlauksrif
Salt og pipar
pasta soðið
baconkurl og hvítlaukur steikt saman
eggin pískuð og ostinum bætt saman við
Þegar pastað er soðið það sett út á pönnnuna ásamt einni ausu af pastasoði
Egginn og ostuinum bætt út á pönnuna