Marineraðir sveppir á spænska vísu

Uppskrift frá Tapasbarnum


Gott að nota portobellosveppi - þessir hvítu venjulegur eru líka góðir


  • 1 dl Kikkoman sojasósa

  • 2 msk papríkuduft (má vera reykt - verður líkara kjöti)

  • 4 greinar blóðberg - án stylks

  • 1 tsk svatur pipar

  • ½ tsk chiliduft


Kryddlögur settur í matvinnsluvél.

Penslað á sveppina 2 mín fyrir eldun

Hægt að grilla eða setja í ofnin