Kjötsúpa Kryddleginna hjarta

4 laukar og 2 hvítlauksrif, skorið smátt og snöggsteikt í olíu í pottinum. Ekki nota olífuolíu.
Snöggsteikið laukinn í 5 mín., bætið svo vatni í pottinn, u.þ.b. 2,5 lt.
Lambakraftir bætt við eftir smekk sem og þurrkuðum súpujurtum. Einnig ögn af svörtum pipar
1 1/2 kg lambakjöt skorið í bita og bætt út í.
Gulrætur , hvítkál og rófur skornar smátt og settar í pottinn 20 mín áður en súpan er borinn fram.

Google Sites

Report abuse