Brauðréttur

1 Brauð  ( ég nota brauðafganga sem ég hef fryst sumir nota nýtt brauð og jafnvel skera skorpuna af sem mér finnst vera sóun)

1-2 dósir af niðursoðnum aspars með safa

1/2 lt rjómi

1 skinkubréf eða baconbitar

1 bakki af sveppum - má sleppa

rifinn ostur eftir smekk

slatti mikil svartur pipar

(gráðostur getur verið gaman að setja í líka)

1. Brauðið tætt í eldfast form,  safinn af aspars  og rjómanum hellt yfir

2. skinkan og sveppirnir skornir og sett saman við

3. asparnum bætt út á

4. piprað vel

5. ostur settur yfir allt

6. bakað í 35-45 mín við 200