Pastel

Commentaire en développement.

Pastel

Le pastel [Isatis Tinctoria] est une plante tinctoriale qui après un long traitement donne la couleur bleue. Cette plane, le pastel était cultivée au moyen age en picardie, en thuringe et dans le "Pays de Cocagne", un territoire situé entre Toulouse, Albi et Carcassonne.

La Cocagne ou la guède ou vouede dont on tire la couleur bleue, appellée pastel,
se réduit d'abord en petits pains que l'on nomme cocagne, d'où vient le nom de pays
de cocagne qu'on donne aux pays où l'on cultive cette plante [1]

Le pastel et l'indigo :

Du Grec indikon et signifie "de l'Inde"

Au XVII^eme siècle l'impotation d'indigo, moins cher, car en large partie cultivé par des esclaves enrichira les ports et armateurs de Nantes et Bordeaux, au détriment de la culture de la guède de Picardie et du pays de Cocagne qui périclite.

pastel : feuille réduite en pâte fermentée de la "Guède" ("Pastel" des teinturiers Isatis, crucifères), plante fouragère dont on extrayant un colorant bleu indigo.

Aux vierges noires ou sombres de l'an mil ont succédé des vierges rouges (XIIe siècle),
Bleues (XIII-XVe siècle), dorées (âge baroque) et enfin blanches (au XIXe siècle, après
l'adoption du dogme de l'immaculée conception. [2]

Louis XI, Saint Louis revêt des habits, non plus de pourpres mais bleus, pastel, Cette couleur deviendra la couleur de la noblesse.

Depuis Bayonne l'exportation du pastel connaît son essor vers les pays du Nord, dont les Flandres, en concurrence avec l'Italie et l'Angleterre. Depuis Toulouse on utilisera les gabarres jusqu'à Bordeaux.

(en écriture)
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(05 mai 2010 ; 16 juillet 2020 ; 30 avril 2021 ; 11 sept. 2022)

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[1] Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des arts et des métiers. Publié par M Diderot et par M D'Alembert.
Lausanne, Berne 1782. Volume 8. Page 331 colonne II

[2] L'Eglise et la couleur, des origines à la Réforme. Michel Pastoureau.
Bibliothèque de l'école des chartes. 1989, tome 147. pages 213.