Puré de manzana

PURÉ DE MANZANA

INGREDIENTES:

  • 3 manzanas

  • 1 cucharada de azúcar moreno o panela

  • 1 palito de canela

  • 1 pizca de nuez moscada

  • 90 ml de agua

  • 1 cucharadita de zumo de limón

PREPARACIÓN:

  1. Pelamos las manzanas, las descorazonamos y las cortamos en daditos.

  2. Colocamos todos los ingredientes en una olla tapada, llevamos a ebullición, bajamos el fuego y cocinamos durante 30 minutos.

  3. Retiramos la rama de canela y trituramos.

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