Pittige salade van gegrild rundvlees

Ingrediëntenlijst (2 personen)

• • 250 g sperziebonen of kouseband

  • 1 biefstuk van 150 g

  • enkele eetlepels droge rijst

  • 3 lente-uitjes

  • paar takjes verse munt

  • 1 chilipeper

  • komkommer

  • 1½ el limoensap

  • ½ tl suiker

  • 1 el vissaus

  • 4 el kippebouillon (of water)