Bulgursalade

Ingrediëntenlijst:

• • een kop bulgur

  • 4 of 5 gedroogde abrikozen

  • ½ komkommer

  • 2 el verse munt

  • 2 el verse peterselie

  • 1 trostomaat

  • handvol pistachenoten

  • 2 lente-uitjes

  • 1 citroen