Zalmburgers met rijsnoedels en salade

Ingrediënten voor 2 personen:

• • 250 g verse zalm

  • 30 g sjalotjes

  • 5 el korianderblaadjes

  • gemengde kruiden

  • sesamolie

  • vissaus

  • honing

  • zwarte peper

  • 2 tenen knoflook

  • 1 verse chili peper

  • rijstazijn

  • limoensap

  • suiker

  • 1 tomaat

  • 1 courgette

  • saladeblaadjes

  • 1 lente-ui

  • rijstnoedels (ca. 150 g)