Ingrediëntenlijst:
300 g rauwe garnalen, inclusief schillen
4 gedroogde rode pepers
1 liter kippebouillon
100 g gedroogde eierenoedels
75 g spinazie
2 eieren
150 g sjalotjes
30 g knoflook
krokante uitjes (garnering)
1 el suiker
1 tl zout