Kastanjesoep met chorizo

Ingrediëntenlijst voor 4 borden:

• • 500 g kastanjes

  • 1 wortel

  • 1 stengel bleekselderij

  • 1 ui

  • 2 tenen knoflook

  • 1 chillipeper

  • 125 g chorizo

  • ½ blik tomatenstukjes

  • 1 zakje saffraanpoeder

  • 1 tl komijnpoeder

  • 1 tl gedroogde tijm