Mosterdsoep met broccoli

Ingrediëntenlijst

• • 1 stronk broccoli

  • ½ doosje champignons

  • 1 ui

  • 1 el fenegriekzaad

  • 1 el gemalen mosterdzaad

  • 1 el groentebouillonpoeder

  • 2 el grove mosterd

  • 1 bekertje crème fraîche

  • 50 g port salut