Stoofpeertjes

Ingrediëntenlijst voor 2 personen:

• • 6 grote of 8 kleine Giesser Wildeman stoofperen

  • 200 ml rode wijn

  • 200 ml rode port

  • 40 g suiker

  • 10 peperkorrels

  • 4 kruidnagels

  • 1 citroen (alleen de schil)

  • 1 kaneelstokje