Ingrediëntenlijst voor 2 personen
Voor de vulling
half pak diepvriesspinazie
1 bakje ricotta
beetje chilivlokken
een handvol verse kruiden, bijv. munt, basilicum, oregano, tijm, rozemarijn
Voor de saus
1 ui
3 tomaten
100 g gerookte zalm
Voor het deeg
200 g bloem
2 eieren