Ingrediënten voor 6 personen:
2 sinaasappels
2½ cm gember
1 teen knoflook
1 lente-ui
800 g kippedijen of kipfilet
4 el maïzena
60 ml citroensap
80 ml rijstazijn
2 el sojasaus
¾ kop bruine suiker
chilivlokken