Moghrabieh met zoetzure garnalen

Ingrediënten voor 2 personen:

• • 1 kop Moghrabieh

  • specerijen: kaneel, komijn, koriander, paprikapoeder, piment, kurkuma, chilipoeder

  • 200 g garnalen

  • honing of bruine suiker

  • handvol cashewnoten

  • klein blikje ananasblokjes

  • 2 lente-uitjes

  • 2 el verse peterselie

  • 2 el verse koriander

  • 1 rode paprika

  • citroensap