Murgike köfte

Ingrediëntenlijst voor 4 personen

• • 500 g kipgehakt

  • 5 el slagroom

  • 3 takjes verse koriander

  • stukje van 3x3 cm gemberwortel

  • 2 uien

  • ¼ tl kurkuma

  • ¼ tl komijnpoeder

  • ¼ tl korianderpoeder

  • ¼ tl cayennepeper

  • 1 el tomatenpuree

  • 4 teentjes knoflook

  • 2 el maïzena

• 1 tl garam massala

  • 6 el olie