Turkse bobotipizza

Ingrediënten voor 2 personen:

• • 2 bloemtortilla's

  • 250 g rundergehakt

  • ½ tl kurkuma

  • ½ tl komijn

  • 1 tl garam masala

  • scheutje melk

  • zout en peper

  • 2 gedroogde abrikozen

  • 1 mango

  • ½ komkommer

  • 1 groene chilipeper

  • 4 el mango chutney