Garnalen in kruidige roomsaus

Ingrediëntenlijst voor 4 personen:

• • olie

  • 1 grote ui

  • 500 g ongepelde, middelgrote, rauwe garnalen

  • 2 tl paprikapoeder

• 1 tl garam massala

  • 1 flinke teen knoflook

  • ¼ tl kurkuma

  • 2 verse groene chilipepers

  • 100 ml slagroom

  • 2 el verse koriander

  • zeezout