Kip met mandarijnen

Ingrediëntenlijst

• 4 kippedijen

• 2 grote mandarijnen

• 50 g ontbijtspek

• 75 ml vermouth

• 1 el tomatenketchup

• 1 el gembersiroop

• 250 ml kippebouillon

• 50 ml slagroom

• 2 teentjes knoflook