In yoghurt gemarineerde kip met een zwarte pepersaus

Ingrediëntenlijst voor 2 personen:

• • 2 el gele spliterwten

  • 2 tl zwarte peperkorrels

  • 6 groene kardemompeulen

  • 3 gedroogde chilipepers

  • 1 kaneelstokje van 7½ cm

  • 125 ml yoghurt

  • ¼ tl kurkuma

  • 6 tenen knoflook

  • 1½ tl zout

  • 500 g kip

  • tamarinde

  • 1 rode ui

  • 1 groene chilipeper

  • 1 tl zwarte mosterdzaadjes