Sambal goreng buncis

Ingrediëntenlijst voor 2 personen:

• • 200 g varkensfilet

  • 400 g sperziebonen

  • 1 ui

  • 2 tenen knoflook

  • 3 cm gemberwortel

  • ½ tl laospoeder

  • 1 tl sambal oelek

  • ½ tl trassi

  • 200 ml kokosmelk