kip met dadels, sucuk en bulgur

Ingrediëntenlijst (4 personen):

• • 4 kippedijen

  • 2 rode uien

  • 1 teen knoflook

  • 2 groente chilipepers

  • 2 rode puntpaprika's

  • 2 groene puntpaprika's

  • boter

  • 2 tl komijnpoeder

  • 1 tl kaneel

  • scheut droge sherry

  • 50 g bulgur

  • 350 ml kippebouillon

  • 1 kaneelstokje

  • 2 steranijs

  • paar takjes verse tijm

  • 50 g sucuk

  • 4 dadels