Pastitio

Ingrediënten voor 8 personen:

• • 2 uien

  • 4 tenen knoflook

  • 1 kg tomaten

  • 1 kg rundergehakt

  • 2 tl gemalen piment

  • 1 tl cayenne peper

  • 1 tl kaneel

  • 1 tl gemalen kruidnagels

  • 500 g pasta

  • 3 el boter

  • 3 el bloem

  • 600 ml melk

  • 2 eieren

  • 100 g fèta