Родители делятся опытом.
"Наш примерный рацион :
Питание - 4 раза в день: завтрак и полдник —яичница, овощные-фруктовые оладьи-блины, омлет с овощами; обед и ужин -- рыбный или мясной суп-бульон с овощным рагу и мясом, рыбой. И всё с большим количеством животного жира /оливкового масла."
" ГАПС—это «мягкий» вариант кето, был также разработан для всех «дис..."
Вот здесь более подробно ( включая и на русском языке).
http://www.gaps.me/index.php?lang=russian
"А сколько «специалистов» было против!... Начиная от невролога ( которая от нас из-за диеты отказалась), психиатра, аллерголога, и заканчивая собственными членами семьи ( с медобразованием)...((
"
Faruza Garaeva :"GAPS и кето с исключением глютена дают потрясающие результаты. Я своего ребёнка переводила на кето самостоятельно. Питались так 2 года. Тоже сразу заметила улучшения работы мозга, улучшилось психическое состояние, не говоря уже о физической трансформации. Мой ребёнок категорически отказывается заниматься спортом. До кето был рыхлым, отечным, с животиком. Перейдя на кето подтянулся и стал набирать мышечную массу, вытянулся и стал физически более выносливым. К моему огромному сожалению, сейчас мы переживаем очень сложный период, у сына начался переходный возраст, плюс окружение плохо влияет, он заявил, что уже взрослый и может сам решать что ему есть. Как только начал есть хлеб, все проблемы усугубились. Тут же "поплыла" фигура, участились вспышки агрессии, стал совершенно неуправляемым, испортилась кожа, весь покрылся сыпью ,полезли прыщи. Пока на самоизоляции удаётся удерживать его на LCHF, сразу все меняется в положительную сторону. Так что для меня это благо.
Natasha Wilmer :"Мы сами себя успокаиваем, купив булочку. Вкус - это мускул , его тоже можно тренировать даже с особенными детками . Я варила картошку , ибо мне было удобно, ибо я не справлялась с криками и капризами моего ребенка. А потом мне показали и доказали, что все можно изменить , главное желание что-либо менять. У меня личный опыт . Если нет булочек- будет тяжело день , два , но потом появится тяга к чему то, что есть. Мой сын ел только картошку . Я вешалась . А потом мы пошли в садик и нам попался очень хороший воспитательный состав . Мой сын через полгода ел все ! Даже оливки и креветки . "
"не покупать- это именно решение проблемы . Как для здоровых деток , так и особенных. Говорю это с полной ответственностью , как мама троих совершенно разных детей . Я прошла многое и знаю, как сложно отказать любимому ребенку. Еще сложнее отказать ребёнку, которому сложно объяснить. Вы должны настроиться сами и заполучить поддержку всех членов семьи. "
Olga Stepanova :"У меня ребёнок в 4 года ел только бутерброды с маслом и йогурт одной марки. Я поняла, что это уже угроза здоровью и постепенно, потихоньку перевела на БГБК, подмешивала, кормила с минимум четырёхчасовыми паузами, чтобы ребёнок проголодался. Вскоре он начал есть даже овощи. Так что это вполне реально и даже не очень сложно."
Galina Lebedev :"У меня сын отказывался есть что-то не из разряда десертов примерно в 7 лет. Просто не оставила НИЧЕГО из проблемной еды дома, самое главное, убрать молоко и сладкие напитки, покочевряжился, и стал есть. У знакомых дочь так 2 дня не ела - детям ничего от пропущенного приема пищи или 3 не делается. Потакая ребенку есть еду, от которой он болеет, мы перекладываете ответственность с себя на того, за которого отвечаете вы"
"Нужны макароны? Для чего? Чтобы как все "нормальные" люди иметь нарушенную проницаемость кишечника? Диета ГАПС повторяет многие традиционные способы питания, на которых люди были более здоровыми, чем на индустриальной еде. Хотя доказано исследованиями, что индустриальная еда вредна, ею продолжают кормить население"
Анна Бочарова :"растущему организму нужно вдоволь качественного животного белка и полноценного жира, а не приучение к сладкому и мучному. Можно подумать, о необходимости макарон с фруктами есть неопровержимые доказательства. Я на здоровом нормотипичном ребенке вижу, что, кроме бурчания в животе и прыщей, ничего больше это ваше пищевое разнообразие с собой не несло."
Denis Luchansky :"По практическому опыту могу сказать, что за два года разучить детей возраста 12-14, 15-17 и 23-25 лет есть нездоровую пищу мне не удалось, к сожалению. Хотя попыток я не оставляю.
Гораздо легче с детства прививать правильные пищевые привычки, чем потом пытаться отучить от углеводов. Даже в этом случае придётся решать как-то вопрос с питанием в школе, где кругом колы и сэндвичи на белом хлебе, о которых даже думать тошно."
Mary Fallahi :"Моему сыну 9 лет, 4 класс. Все в классе уже прищавые... И у него прищи уже в лет 8 начались... Не хотел нечего кроме пиццы и спагетти есть, и все это еще мороженым закусывал. Потихоньку истребила все углеводы в доме, стала готовить только либо кето либо ЛКХФ и вот через 2 месяца у ребенка лицо чистое. Он уже и сам заметил, что после сладкого прищи вылазят."
Laura Mullocandova : "фрукты - это фруктоза, тот же сахар. То, что из фруктов можно получить витамины - это миф, витамины там в труднодоступной для нас форме. Чтобы получить витамины, можно съесть порцию говяжей печени, пару раз в неделю. А из фруктов те же витамины, чтобы получить, нужно съесть ящик, и то не факт, что усвоятся"
Ligita Kalnina : "Мой трёхлетний сын начинал прикорм по плану GAPS. Педиатр была в восторге хотя и ничего ч не знала о GAPS. Она так радовалась когда приходили на осмотр. Худенький но сильный, мышци хорошие. Не болеет.
Сейчас сын кушает всё но всё равно любит мясо, масло, яйца, рыбу. А как любит рыбий жыр!!! Прячу. 😁 Здоровья вашему ребёнку! Вы молодец! ❤️🌞"
Оксана Iващенко :"У меня дочка с РАС, Мы на кето 3 месяца, поддерживаем кетоны около 5, уже видны положительные результаты."
Ekaterinburg Shkobeneva : "У меня двое деток.
Со старшей очень сложно(( я ее год уже держу на lchf, но это постоянная борьба и просьба то сухофруктов, то домашнего мороженного из ягод или смузи, а бульоны так и вообще приходилось заставлять пить(( теперь на них только супы.. Но и их ест с бубнами и танцами и мног е другие полезные блюда(( вот такой характер... и при этом рыхлость в полной мере не уходит (( а ведь ей всего 6.
И тут же интересно наблюдать за младшим. С ним, конечно, легче, так как не было периода «обычного» (=вредного) углеводного питания. И что интересно, он постепенно уверенно занял место 99% по кривым роста ВОЗ по всем показателям (рост/вес/обхват головы). А также видны мышцы, что каждый раз отмечает наша педиатр.