Lin Y, Tamakoshi A, Kawamura T, Inaba Y, Kikuchi S, Motohashi Y, Kurosawa M, Ohno Y.
Int J Cancer: 99(5):742-6(2002 Jun)
コーヒーの飲用量の多い（１日４杯以上）グループでは膵臓ガンによる死亡のリスクが増加していた．少量の飲用者やアルコール飲用では影響がなかった．膵臓ガンの発生そのものではなく、胆石や血中コレステロール濃度上昇（どちらもコーヒー飲用との関連が言われている）により膵臓ガン時に死亡のリスクが上がっている可能性がある．日本での大規模な疫学調査であるJACC studyの報告であり、日本人についてのデータとして興味深い．
医学／がん：疫学調査（large-scale prospective cohort）：コーヒーの大量飲用者で膵臓ガンによる死亡リスク増加（重要度★★★）