Lin2002

Lin Y, Tamakoshi A, Kawamura T, Inaba Y, Kikuchi S, Motohashi Y, Kurosawa M, Ohno Y.

Risk of pancreatic cancer in relation to alcohol drinking, coffee consumption and medical history: Findings from the Japan collaborative cohort study for evaluation of cancer risk.

Int J Cancer: 99(5):742-6(2002 Jun)

コーヒーの飲用量の多い（１日４杯以上）グループでは膵臓ガンによる死亡のリスクが増加していた．少量の飲用者やアルコール飲用では影響がなかった．膵臓ガンの発生そのものではなく、胆石や血中コレステロール濃度上昇（どちらもコーヒー飲用との関連が言われている）により膵臓ガン時に死亡のリスクが上がっている可能性がある．日本での大規模な疫学調査であるJACC studyの報告であり、日本人についてのデータとして興味深い．

医学／がん：疫学調査（large-scale prospective cohort）：コーヒーの大量飲用者で膵臓ガンによる死亡リスク増加（重要度★★★）