参考文献
栗原久. カフェインの科学. (2004) 学会出版センター
Fredholm, B. B. et al.. Pharmacol. Rev. 51: 83-13. (1999).
Huang, Z. L. et al.. Nat Neurosci. 8: 858-859. (2005)
野田光彦編. からだの科学 244: 14-67 (2005)
第十四改正日本薬局方. (2001) 厚生労働省
中林敏郎ほか. コーヒー焙煎の化学と技術. (1995) 弘学出版
栗原久. カフェインの科学. (2004) 学会出版センター
Fredholm, B. B. et al.. Pharmacol. Rev. 51: 83-13. (1999).
Huang, Z. L. et al.. Nat Neurosci. 8: 858-859. (2005)
野田光彦編. からだの科学 244: 14-67 (2005)
第十四改正日本薬局方. (2001) 厚生労働省
中林敏郎ほか. コーヒー焙煎の化学と技術. (1995) 弘学出版