Agnack
ABRIL 2021
Papa Demba Dieng
La huerta de Agnack, está a 18 km de Ziguinchor que es la capital regional, donde más de 450 mujeres trabajaban para ganarse la vida, vendiendo productos en el mercado del pueblo o llevándolos a los pueblos de los alrededores o hasta los mercados grandes de Ziguinchor. Había sido la mejor huerta en su tiempo, pero la valla se ha estropeado desde hace tres años, un senegalés que vive en Europa les ayudó a poner un depósito de agua, una bomba.
Todas las instalaciones son adecuadas para llevar a cabo la huerta. Solo les falta una buena valla. La idea es poner un muro porque es una parcela grande de cuatro hectáreas. Nos hemos encontrado con la presidenta de la cooperativa para asegurarnos de que siguen con la misma determinación, una vez reparado el muro para que los animales no entren en la huerta. Hemos hablado también con los jóvenes a la hora de hacer los ladrillos. Serviría para nosotros como una huerta de prácticas para nuestros estudiantes de formación en agricultura de Ziguinchor los fines de semanas.
