Salade Fenouil Avocat 

Les ingrédients sont simples :

• Fenouil émincé finement

• Avocat en petit dés

• Feta  sinon  Mozzarella aussi en dés

• Olives grecques dénoyautées et découpées

• Menthe orientale

• Jus de Citron vert 

• Morceaux de gressins pour le craquant

• Poivre TIMUT     &   Sel

• Huile arachide