Riz au Lait de Coco

Dessert express !

Il nous restait du riz lors d'une soirée Maki  cf   ici. 

Et il manquait le dessert  ...

Donc vite fait dans une casserole :

• le riz

• du lait de coco

• un sucre vanillé

• un peu de miel

• quelques fruits rouges 

• une cuillerée de vin doux ( le Mirin des makis ...)

On tiédit et on remue.

Cela ressemble à du porridge 

mais c'était délicieux !!

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