1944年7月8日 | 星期六

          亲爱的基蒂：

          公司的首席代表 B 先生到了比弗维克，并想方设法在拍卖市场买到了一些草莓。草莓浑身上下都是尘土和泥沙，至少 24 箱送给了我们和办公室人员。就在那天晚上我们用瓶装了七罐，另外做了八罐的果酱。第二天上午梅艾普还给办公室人员做了果酱。

          12:30，房子里没有了别人，我们关上大门，搬来箱子，彼得、爸爸、凡·达尔恩在楼梯上,，我从热水器里打来热水，玛戈特拿来桶，所有人都开始行动！我跑到厨房，里面有很多人，脑子里有一种奇怪的感觉，梅艾普、艾利、库菲尔斯特、亨克斯、爸爸、彼得，所有避难成员和保护者们在大白天聚在一起！

          纱网的阻挡使外面的人看不见我们，但即便如此，说话声和嘭嘭的关门声还是让我紧张得直打哆嗦。我们这样子像是避难的吗？当时我脑子里浮现出了这个念头，但这一切又的确给我一种重回人间的幸福感觉。家里的其他成员都围坐在厨房的桌子旁忙着摘草莓——这是他们应当做的事情，只是放到嘴里的草莓要比放进桶里的多。但即使如此很快就需要另一只桶。彼得跑到楼下厨房里去了——门铃响了两声，桶仍然放在原地，彼得很快上楼，然后关上了橱柜门！我们很厌恶地踢着脚后跟，虽然才洗了一半，但是不能打开自来水。要求是：" 房子里如果来人，不可以用水，因为有响声。" 我们全都照做。

          13:00 亨克斯说是邮差。彼得又得跑下楼。叮铃......没跑两步，门铃又响了。我竖着耳朵，看可不可以听见有人来的动静，我们先是在厨房门那儿，随后又藏到楼梯顶上。最后彼得和我小偷似的靠着栏杆，探出身子听楼下的动静。没有陌生人的声音，彼得慢慢下去，中途停下来喊了一声：" 艾利！" 没有回应，又一声：" 艾利！" 彼得的声音只能被淹没在厨房里的喧闹声中。他直接跑下去进了厨房。我站在那儿紧张地看着楼下。" 赶快上楼去，彼得，有人来了，赶快藏起来！" 说话的是库菲尔斯特。彼得叹气地上了楼，把橱柜门又关上。最后，科莱斯勒 13:30 到达。" 噢，天哪，我看到的全是草莓，早饭是草莓，梅艾普炖的草莓，我闻到的也是草莓，赶紧上楼避一避吧——这儿洗什么呢......还是草莓？"

          剩下人的正在往瓶子里装草莓。晚上，开启了两罐。爸爸很快将它们制成果酱。第二天早上，又开了两罐，下午四罐。尽管凡·达尔恩还没有将它们弄到应有的杀菌温度。现在爸爸每天晚上都做草莓果酱。我们就着麦片粥吃草莓，脱脂牛奶加草莓，面包黄油草莓，草莓甜点，草莓加白糖，草莓加砂糖。整整两天都是草莓，这批货或者被吃掉，或者被瓶装，或者被锁起来了。

          " 我说安妮。" 玛戈特喊道，" 街角的那个蔬菜商给我们弄到一些新鲜的豌豆，有 19 磅哩。" " 他人真好。" 我回答。那当然了，可天哪，那活真是够辛苦了......呜！

          " 周六上午你们需要帮忙剥豌豆。" 吃饭的时候妈妈说到。当然，今天上午那个大号的搪瓷盆里已被塞得满满的。剥豌豆是件极其无聊的活儿，但你的确应该尝试一下怎样给豌豆荚  " 剥皮 " 。我想很人可能没有注意到掉皮以后的荚肉有多嫩，味道有多鲜美。不过最大的好处是连皮一起吃要比只吃荚肉的量大三倍。这是一件很讲究细致的活儿，我是说去外壳。这对于训练有素的牙科医生或极小心的办公室人员来说算不了什么，但对一个像我这样只有十几岁的又很不耐烦的人来说真的太恐怖了。

          大家是从 9:30 开始的，但我 10:30 才起床，11:30 又坐下了。我一边干活一边哼着这样的歌词：掰掉头，剥掉皮，撕掉筋，扔出豆......一颗颗豆子在我面前跳着舞，绿绿的，绿绿的虫子绿绿的筋，荚肉烂了还是绿绿的。仅仅是为了打发干活的时间我唱了整整一个上午，胡乱哼着出现在我脑子里的任何东西，自娱自乐。我每撕下一根筋都会更加坚定这辈子不做家庭主妇的决心！十二点时我们总算吃到了早饭 ，但从 12:30 到 13:15 我们又必须继续剥豆荚。停下来的时候我已经快累倒了，其他人也不比我好到哪儿。我睡到 16:00，但那些可恶的豌豆让我不得安宁。

          安妮