Se declinan según género, número y caso.
A la hora de declinarse se pueden dividir en adjetivos:
de dos terminaciones; διεθνής, διεθνής, διεθνές, ...
de tres terminaciones; καλός, καλή, καλό, ...
A la hora de declinarse también se pueden dividir, según si mantienen el número de sílabas a la hora de la declinación, en adjetivos:
parisílabos ; ο καλός, του καλού το καλό, ...
imparisílabos; ο υπναράς, οι υπναράδες
En la declinación, la gran mayoría conserva el acento en la sílaba que se acentúa en el nominativo del masculino. Pero algunas veces en estilo formal el acento se traslada a otra sílaba: τα άγρια ζώα / Το βιβλίο των αγρίων ζώων.
Categorías de adjetivos:
Adjetivos parisílabos (agudos, graves, esdrújulos) en -ος, -η, -ο
Adjetivos parisílabos (graves, esdrújulos) en -ος, -α, -ο
Adjetivos de dos terminaciones en -ος, -ος, -ο
Adjetivos parisílabos (graves, esdrújulos) en -ός, -ιά, -ό
Adjetivos parisílabos (graves) en -ύς, -ιά, -ύ
πολύς, πολλή, πολύ
Adjetivos parisílabos en -ής, -ιά, -ί
Adjetivos parisílabos (a, b) en -ής, -ής, -ές
Adjetivos imparisílabos en -ύς, -εία, -ύ
Adjetivos imparisílabos en -ης, -α, -ικο
Adjetivos imparisílabos en -ής, -ού, -ίδικο
Adjetivos imparisílabos en -άς, -ού, -άδικο
Adjetivos imparisílabos en -ων, -ων, -ον
Adjetivos imparisílabos en -ών, -ούσα, -όν
Adjetivos imparisílabos en -ων, -ουσα, -ον
Adjetivos imparisílabos en -ων, -ων, -ον
Adjetivos prestados de un tipo único.
Las tablas de declinación de aquí
Los comentarios de la gramática de Holton