Oppgave 2 - prosjektplan

Endelig Prosjektplan Multimediejournalistikk HIB for Anita Husevåg

Matforbarn.com – en informasjonsside om næringstett kosthold for barn.

Prosjektets innhold og formål:

Jeg ønsker å rette fokus mot mat for barn. I dag er det etter min mening for lite fokus på næringstett kosthold, vi spiser mat fra bokser og poser og har lite eller ingen kunnskaper om hvor maten kommer fra, hva den inneholder eller hva den gjør med kroppen vår. Dette vil jeg bidra til å endre på. Jeg ønsker å hjelpe foreldre å bli trygg i sine valg iforhold til mat til sitt barn, så trygg at de kan lage maten selv og ikke bare stole blindt på en storprodusent.

Dette skal jeg gjøre ved å produsere et nettsted som retter fokus mot kostholdet til barn. Nettstedet skal være bygget opp av en bloggplatform som wordpress.org og skal ha sitt eget domene. Det journalistiske innholdet i nettsiden skal være informasjons videoer, bilder, tekst, lyd elementer etc.

Jeg har selv tatt kurs i kostholdsveiledning og er særs opptatt av kosthold for helse og velvære. Jeg har stor tro på at et sunnere kosthold og økt bevissthet rundt råvarer er veien til bedre folkehelse. Dette starter allerede i barneårene. Det må skapes trygghet til råvarer og ekte matglede for å vise at ekte og ren mat er bedre enn raske løsninger med hel og halvfabrikata.

For å ikke gape over for mye har jeg begrenset oppgaven til å omfatte mat til barn under 1år. Dvs mat for babyer. Planen er å videreutvikle med flere aldersgrupper senere. (og også mat for gravide/ammende og de som prøver å blir gravide)

Hoved fokuset i kostholdet jeg presenterer er BLW (baby lead weaning – barnestyrt mattilvenning) samt fokus på å bruke så næringstette råvarer som mulig. Jeg vil bruke godt med kilder for å dokumentere mine valg og meninger innenfor kosthold.

Jeg har allerede fått sikret meg intervju med to personer som har et kosthold til sitt barn som er litt utenom det vanlige, for å rette fokus mot dette. De fokuserer på råvarer som gir mye næring og som er rent og enkelt.

Oppdragsgiver

Jeg er selv oppdragsgiver med firmaet mitt. Dette skal bli en nettside som også skal brukes ved senere anledninger. Samt at målet med den er at den skal utvikles videre etterhvert til å bli en rik informasjonsside om kosthold for barn. Jeg leser meg opp på reklameinnhold og da spesielt på den delen av vær varsom plakaten som omfatter det som tidligere var Tekstreklameplakaten.

Målgruppe

Målgruppen er i hovedsak nybakte foreldre som ønsker å gi barna en god start med tanke på kostholdet. Det kan også være foreldre til litt eldre barn som ønsker å endre kostholdet for å unngå sykdommer eller overvekt. Målgruppen er altså i hovedsak kvinner og menn i alderen 25 - 40år som har barn eller ønsker barn. Siden hoved fokuset på utførelsen blir barn under 1 år er hovedmålgruppen foreldre som har fått barn det siste året ca.

Hva målgruppen etterspør

Målgruppen etterspør enkle løsninger. De har ikke så mye tid til rådighet for å lese å sette seg inn i ting, så stoffet må være enkelt å forstå og fordøye samt at jeg tenker at videoene ikke bør være alt for lange. Jeg må være obs på å ikke bruke terminologier i ordlyden slik at det er enkelt å forstå for alle. Fortellerkraften bør være inspirerende, ikke skremmende. Jeg vil nemlig inspirere foreldrene til å ta sunne valg i hverdagen. Samtidig tror jeg også at de skremmende faktorene med hva som kan skje hvis man gir barnet sitt mat uten særlig næring er viktig å få fram. Jeg har selv i omgang med blant annet termingrupper opplevd et skremmende stort antall foreldre som ikke kan nok om kostholdet de gir barnet sitt, og ikke virker opptatt av å passe på at de får i seg alle næringsstoffene man trenger. Og jeg tror dette er på grunn av at vi i dagens samfunn fremmedgjør maten vår i stor grad, i og med at vi velger å la andre lage maten vår (pga tidsklemmen blant annet, det er en evig vond sirkel) Men, dette er kun synsing fra min side.

Inspirasjonskilder:

Jeg liker også oppbyggingen på P3 sine dokumentarer på nett: http://p3.no/dokumentar/

Utstyr:

Mikrofon: Blue Yeti

Kamera til bilder: Cannon EOS 1200D

Fotoredigering: GIMP + evt Picmonkey

Lydredigering: Audacity

Videoredigering: Adobe premiere elements

Nettside: Wordpress

Intervjuprogram: Skype

Videopublisering: Youtube

Lydpublisering: Soundcloud

Tidsplan:

De fleste tidene er ca tider. Jeg jobber litt i bolker utifra når på dagen/uken det passer best for familien og jobben. Intervjuobjektene har også familie og jobb, så jeg har avtalt at vi kan finne en dato som passer dem best. Planen herunder omfatter at jeg lager to videoer, samt bruker det jeg allerede har laget i tidligere oppgaver på nettsiden. Føler jeg at det er god nok til har jeg et ønske om å lage en video til uten intervju, men det må jeg se etterhvert hva jeg får tid til.

Gjøre research BLW: 08.04.16-17.04.16

Skrive intervjuspørsmål BLW: 14-17.04.16

Søke etter aktuelle kandidater til intervju BLW: Undersøker 12.04.16 om mulighet til å få tillatelse til å spørre i aktuell gruppe på facebook.

Avtale intervju BLW: avtaler når det passer for dem etter at intervjuspørsmålene er klar, så ca 20.-30.04.16

Gjøre filming til BLW: 20.-25.04.16

Gjøre research SNFB: 17.-20.04.16

Skrive intervjuspørsmål SNFB: 17.-20.04.16

Søke etter aktuelle kandidater til intervju SNFB: ok, disse er klar

Avtale intervju SNFB: avtaler når det passer for dem etter at intervjuspørsmålene er klar, så ca 20.-30.04.16

Gjøre filming til SNFB: 20.-25.04.16

Klippe sammen BLW: 20.04.16-15.05.16

Klippe sammen SNFB: 20.04.16-15.05.16

Skrive artikkel om BLW: 15.05.16-25.05.16

Skrive artikkel om SNFB: 15.05.16-25.05.16

Lage oppsett av nettside: 01.05.16-25.05.16

Skrive essay: 01.05.16-25.05.16

Endelig innlevering: 01.06.16