佐々木ゼミ考案のアスパラ茶(南会津) 日経新聞が全国に紹介


佐々木茂ゼミでは、2018年から毎年、南会津町の皆さんと連携し、観光まちづくりのデザインに取り組んでいます。本年度は、ゼミ生が南会津町で実際に農業体験と販売体験を行い、素敵な農家の人たちと出会い、農産物に触れたことをきっかけに、"南会津町の農産物を広めたい"という熱い思いから土っ子田島ファーム様とGRWMアスパラ茶の共同開発に取り組みました。ブランド名には、グッドモーニングと掛け合わせた意味の「GRWM」という流行語を活用し、農家の人が朝の始業前に飲んで暑い夏の作業を乗り切ることで地元で愛飲されるようになったアスパラ茶の特徴を明示しています。この商品は現在も土っ子田島ファーム様のYahooショッピングで販売されており、このたび日本経済新聞に掲載していただきました。


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https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCD108OO0Q2A111C2000000/