第3回ランチタイムラーニング コンラッド東京バーマネージャー 田中大智氏ご講演会

2025年6月4日に英語で各分野の専門家から学ぶランチタイムラーニングが行われました。フォーブス４つ星ホテルのコンラッド東京バーマネージャーであり、国際的なカクテルコンペティションで入賞経験がある田中大智氏にご講演をいただきました。国際観光学部287名が出席いたしました。大学時代からどのように現在のフォーブス４つ星ホテルのバーマネージャーとしてのキャリアを形成してきたのかについて英語でご講演をいただきました。田中氏は大学3年生までは簡単なあいさつ程度しか英語ができなかったそうですが、カナダへの半年間の留学を契機に英語に力を入れ、努力して国際的なカクテル大会で英語でプレゼンができるまでに成長したことをお話しいただきました。オリジナルカクテルをつくる際にどのように味を構成していくのかについても解説いただきました。学生の前でオリジナルのノンアルコールカクテルを作るパフォーマンスも行っていただき、学生は大変感動していました。日々継続して語学や仕事に努力する姿勢を学ぶ大変貴重な機会となりました。 

学生の感想

学生Aさんの感想

あまり聞く機会のないバーテンダーのお仕事のお話を聞くことができとても貴重でした。しっかりと努力をして実績を残しているのが凄いと思いました。

学生Bさんの感想

I was impressed by the word the future is unpredictable. I can't change the past, but I can change the future, so I want to keep working hard and not be satisfied with the status quo.