ブレケル・オスカル様をお招きし、TGLキャンプを実施しました！

2023年10月25日水曜日お昼休みに、国際観光学部ではブレケル・オスカル氏をお招きしてToyo Global Leader（TGL）キャンプを開催しました。

オスカル氏は日本茶インストラクターの資格をもち、フォーブス5つ星ホテルや米国Google本社など数々の場所でお茶会を開催されていて
『ブレケル・オスカルのバイリンガル日本茶BOOK』など著作も多数ある人物です。
英語での講演の内容は、日本茶と紅茶、ウーロン茶の製造方法の違い、日本茶の独自性、日本茶の主な産地、近年の日本茶の消費動向、海外への日本茶の輸出状況の説明などが話されました。
美しいに茶畑の写真や海外で日本茶の輸出、特に抹茶の輸出が増加しているグラフも学生に示され、国際観光学部の学生は驚きをもって講演会に集中して拝聴していました。

講演会の最後は、日本茶の美味しい入れ方についてのお話しがあり、学生に冷茶が提供されました。
ミネラルウォーターに茶葉を入れ、一晩かけてつくられた冷茶は苦味がほぼなく、日本茶のさわやかな香りの残香もある素晴らしいお茶で
国際観光学部での学生も講演だけでなく、五感で日本茶を体験できる充実したTGLキャンプとなりました。

学生はみな英語でメモを取り、真剣に聞き入っており、今後の英語学習に多大な影響を与えるであろうご講演でした。