Consum
És l'acció i efecte de consumir o gastar, bé siguin productes, béns o serveis, com ara l'energia, entenent per consumir el fet d'utilitzar aquests productes i serveis per satisfer necessitats primàries i secundàries. El consum massiu ha donat lloc al consumisme i a la denominada societat de consum. En termes purament econòmics s'entén per consum l'etapa final del procés econòmic, especialment del productiu, definida com el moment en què un bé o servei produeix alguna utilitat al subjecte consumidor. En aquest sentit hi ha béns i serveis que directament es destrueixen en l'acte del consum, mentre que amb altres el que passa és que el seu consum consisteix en la seva transformació en un altre tipus de béns o serveis diferents.
El consum, per tant, comprèn les adquisicions de béns i serveis per part de qualsevol subjecte econòmic (tant el sector privat com les administracions públiques). Significa satisfer les necessitats presents o futures i se’l considera l'últim procés econòmic. Constitueix una activitat de tipus circular en tant que l'ésser humà produeix per poder consumir i al seu torn el consum genera producció.
Per l'antropòleg García-Canclini el consum és «el conjunt de processos socioculturals en els quals es realitzen l'apropiació i els usos dels productes».
Per al sociòleg Jeremy Rifkin el foment del consum es va produir en la dècada de 1920 als Estats Units per alleujar la sobreproducció a Estats Units -motivada per un augment de la productivitat i una baixada de la demanda per l'existència d'un alt nombre de desocupats a causa als canvis tecnològics- que va trobar en el màrqueting (màrqueting i publicitat) l'eina per incrementar, dirigir i controlar el consum.
