Лимонная осина (Lemon aspen) или Акронихия кислая. Род Акронихия, семейство Рутовые.

Лимонная осина представляет собой кустарник или миниатюрное дерево с густой, широкоокруглой кроной, достигающее до 2.5 м в высоту. Листья крупные, овальные, длиной до 20 см, шириной до 10 см, темно-зеленые, блестящие, плотные.

Цветки мелкие, кремовые или светло-желтые, реже белые, с сильным приятным ароматом. Цветение наступает в ноябре, длится по апрель. Плоды округлые или овальные, бледно-желтые, ребристые, в диаметре 1-3 см. Мякоть кислая, терпкая, внутри содержит ядро по форме похожее на звезду. В ядре содержится множество мелких семян.

По вкусу плоды лимонной осины напоминают грейпфрут. Употребляются в пищу в свежем виде. Используются в кулинарии.

Распространение

Данное растение широко распространено в тропических лесах Австралии, являющейся его родиной. Здесь же культивируется в коммерческих целях.

Предпочитает сухие, плодородные суглинки. Не переносит чрезмерной влажности почвы и застоя влаги. Растет очень быстро. Крона дерева требует регулярной обрезки.

Урожайность культуры средняя. Плодоношение наступает раз в 4 года.

Фотогалерея