Время приготовления 10 минут
Качан пекинской капусты 1/2 шт
Морковь 1 шт
Свежий огурец 1 шт
Красная луковица 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Кочан капусты очистить и разобрать на листы.
В миску нашинковать мягкие и нежные листики.
Добавить тертую морковь.
Добавить соломкой нарезанный огурец и полукольцами нашинкованный лук.
Салат посолить, заправить маслом и перемешать.
Выложить на тарелки.
Наш простой салат из пекинской капусты готов. Можно подавать к столу.