Качество спирта приготовленного в домашних условиях или условиях фермерского хозяйства, не хуже, а во многих случаях лучше, чем в условиях завода изготовителя. Этому способствует ряд условий применения специальных технологий, которые невозможно применить в условиях государственных заводов. Технология приготовления спирта простая и результаты будут очень хорошего качества.

Особенно хорошо выходят крепкие спиртные напитки самого разнообразного характера, изготовленные методам ректификации. Это такие напитки как виски, коньяк, кальвадос, фруктовые водки, а также сам спирт. А как эти продукты замечательно отличаются по цене от предлагаемых нашей торговлей:

- просто суперокупаемость средств вложенных в производство;

- совершенно полное использование полученных продуктов.

Абсолютно все фракции идут в дело. Даже первые фракции (головы) пригодны для омывателей стекол и распалки гриля и как растворители.

Ректификационные колоны нашего производства устроены так, что Вы имеете широкие возможности по переработке и очистке самых разнообразных браг – пшеничных, фруктовых, сахарных и возможность получения спирта сырца до чистого продукта вплоть до 97%, а также практически любых спиртных напитков.

Бытовавшее раньше мнение о невозможности получить чистый спирт в условиях приусадебных хозяйств и малых предприятий является не только ошибочным, но так же сильно устарело как сам самогонный аппарат, который использовали наши бабушки и дедушки. На рынке сейчас выпускается огромное количество ректификационных колонн, которые по своим характеристикам отличаются от самогонного аппарата, как современный автомобиль от деревенской телеги и способны производить спирт любого процента и качества.

Прадедушке самогонному аппарату, наверное, пора в музей. Сейчас большинство перегонного оборудования основано на процессах ректификации. То есть многократного испарения и конденсации, что возникает в результате противотока жидкости и пара за небольшой период времени. Эффективность минимум в 60 раз выше обычного дистиллятора. Будущее за ректификационными колоннами.

Все оборудование изготавливают из пищевой нержавеющей стали AISI 304 в заводских условиях с применением лазерной резки метала и аргонодуговой сварки. Оборудование доставляется в любой регион Украины либо, по желанию, в любой регион мира.

Изготовление спирта в домашних условиях – народная традиция многих жителей нашей страны. Сегодня существует огромное количество всевозможных приспособлениях и установок, которые позволяют изготавливать алкогольные напитки из высококачественных компонентов. Для быстрого процесса существуют специальные установки: ректификационная колонна и самогонный аппарат. Давайте рассмотрим, в чем отличия между этими двумя устройствами.

Различия самогонного аппарата и ректификационной колонны:

Самогонный аппарат представляет собой устройство, которое дает возможность получить спирт-сырец, то есть тот же самогон способом очистки браги. Вкус у полученного продукта не слишком приятный, поэтому рекомендуют его перегонять 2-3 раза, чтобы получить чистый самогон с крепостью 70%. Получить крепость в стандартном варианте сложно. Для этого требуется перегонять раствор 3-4 раза, но из-за этого возникают большие потери спирта.

Получить 96-ти% спирт при изготовлении в самогонном аппарате нереально. Для этого нужно использовать ректификационную колонну. Во время ректификации происходит процесс многократного теплового обмена, который происходит внутри колонны, что дает возможность в ходе процесса отделить ректификат от сырца. При нагреве до той или иной температуры есть возможность разделить все вещества по температурам кипения:

• 56ᵒ - ацетон;
• 65ᵒ - метиловый спирт;
• 78ᵒ - этиловый спирт;
• 100ᵒ - вода и сивушные масла.

Процесс состоит из поэтапного удаления фракций с разной температурой кипения. Колонна этого устройства довольно большая, что дает возможность обеспечить оптимальный температурный режим с разницей в каждой части колонны. Ректификационная колонна подходит и для перегона браги, в ходе чего получают отличный спирт, по вкусу имеющий серьезные отличия от самогона, изготавливаемого в домашних условиях.

Главное достоинство ректификационной колонны в том, что можно получить более качественный продукт с небольшим содержанием таких веществ, как ацетон метил и сивушный масел. Единственный недостаток – небольшая производительность, но наряду с его высоким качеством, этот незначительный минус, считают неважным.

Что входит в домашний мини спирт завод?

Для домашнего самогоноварения можно использовать как обычный самогонный аппарат, так и ректификационную колонну. Именно последняя дает возможность получить качественную продукцию.

В среднем домашняя установка должна производить около 1 литра продукта в час. Исходя из этого выбирают размер испарительной емкости. Оптимальный – 50-60 литров для аппаратов с периодическим действием, что означает, что однообразная загрузка браги не должна превышать 40-45 литров.

Именно от производительности зависит стоимость. Аппарат с производительностью 200 мл в час в комплекте с испарительной емкостью стоит в среднем 100-200 у.е., а с производительностью 1 литр - 500-600 у.е. Разница довольно существенная, поэтому многие покупают аппарат на 2-3 семьи.

Конструкция должна быть также удобной и понятной для использования. Самыми удобными считают колонны насадного типа. Насадки с кольцами из керамики или нержавейки, колонны наполнены нержавеющей проволокой, которая довольно быстро корродирует из-за небольшого количества включений черного метала.

Также важно управлять температурным режимом. Поддержание единой температуры на всем этапе производства серьезно влияет на качество продукции и должно осуществляться правильно. Электронных устройств с большим количеством датчиков лучше избегать, выбирая простые установки, которые будут понятными для вас и прослужат долгое время.

Оборудование для производства спирта в домашних условиях

Для изготовления качественного спирта в домашних условиях потребуется или самогонный аппарат или ректификационная установка, позволяющая изготовлять высококачественный продукт высокой крепости. С самогонным аппаратом максимальный показатель будет составлять 70%, да и то после нескольких обработок. Если продолжать обрабатывать, то количество готового продукта снизится вдвое.

Если вам необходимо высококачественное оборудование для изготовления спирта в домашних условиях, рекомендуем вам обратить внимание на наши компоненты:

ректификационные установки;

ректификационные колонны;

непрерывная бражная колонна;

непрерывный парогенератор;

фильтр для очистки спирта и водки.