Tổng Hợp Cách Trị Cỏ

Ớt trồng bằng cách chuyển cây giống thường tạo một số điều kiện cho cỏ dại phát triển. Thật không may là cây giống ớt chậm cứng cáp và lúc đầu thường cạnh tranh với cỏ dại rất kém, và điều này có thể làm giảm sản lượng ớt do bị tranh giành ánh sáng, nước, và dinh dưỡng cũng như chậm trưởng thành hơn. Cỏ dại nảy mầm trong 6 đến 8 tuần đầu tiên sau khi chuyển cây giống có thể gây những hậu quả lớn. Sau 8 đến 10 tuần, sản lượng ớt sẽ ít bị ảnh hưởng hơn bởi những cỏ dại mọc muộn; tuy nhiên, cỏ dại có thể gây rắc rối cho việc thu hoạch và tạo ra những hạt cỏ gây phiền hà cho những cây trồng đảo vụ. Ở một số vùng trồng ớt, cây ớt được trồng trên những nền ruộng được phủ bởi tấm phủ nhựa màu đen để ngăn ngừa sự hầu hết cỏ dại mọc lên.Việc xử lý cỏ dại ở cây ớt bắt đầu bằng việc lựa chọn ruộng đúng đắn và xác định các vấn đề tiềm tàng liên quan đến cỏ dại. Điều này liên quan đến việc tưới tiêu trước khi trồng và cày xới, chuẩn bị đất và nền ruộng đúng cách, vệ tinh, và lựa chọn đúng thuốc diệt cỏ.

Khi được kết hợp với những phương pháp gieo trồng tốt, những thuốc diệt cỏ thông thường có thể kiểm soát nhiều loài cỏ dại thường thấy trong các ruộng ớt. Việc lựa chọn thuốc diệt cỏ tùy thuộc vào những loài cỏ dại đang hiện diện và những phương pháp gieo trồng mà người trồng ớt đang thực hiện.

Thuốc diệt cỏ trước khi mọc được phun xuống đất và trộn đều một cách cơ học với đất hoặc được tưới vào đất trước khi cỏ mọc. Chúng có hiệu quả đối với hạt cỏ đang ra mầm trước khi chúng mọc lên trên mặt đất; những chất thuốc này thường có tác dụng dư lượng về sau. Thuốc diệt cỏ sau khi mọc được phun lên lá cỏ sau khi chúng mọc. Thuốc được lá và thân cỏ hấp thụ và chuyển hóa sang tác dụng; do đó chúng có hiệu quả nhất khi được phun lên những cây trồng không chịu nhiều áp lực về cỏ. Một số thuốc diệt cỏ có hoạt tính cả trước lẫn sau khi cỏ nẩy mầm.

Thuốc diệt cỏ có tác dụng nhất nếu được phun khi độ ẩm của đất đủ cho cây trồng phát triển. Thuốc diệt cỏ trước khi mọc có hiệu quả với những hạt cỏ đang lên mầm, chứ không phải hạt khô. Tuy nhiên, không phun các chất này vào đất đang ướt, do có thể xảy ra tình trạng bị nén. Thuốc diệt cỏ sau khi mọc có hiệu quả nhất đối với những cây trồng khỏe mạnh, vốn hấp thụ và chuyển hóa chất thuốc dễ dàng hơn những cây bị áp lực về cỏ.

Trong hoạt động trồng ớt, nhiều người làm ruộng vào mùa thu, nhưng cũng có nơi ruộng được làm vào tháng Tư. Để giữ cho nền ruộng không bị cỏ dại tấn công trong thời gian mùa đông, hoặc sử dụng bừa đất hoặc phun oxyfluorfen trước khi cỏ mọc. Sau khi cỏ dại mọc, có thể sử dụng glyphosate hoặc paraquat. vào mùa xuân, nền ruộng có thể được làm cỏ và sau đó xông thuốc natri metam. Một cách khác, nền ruộng có thể được xông lửa hoặc phun bằng thuốc diệt cỏ trước khi mọc; cả hai phương pháp đều yêu cầu việc nhổ cỏ bằng tay sau đó.

Thuốc diệt cỏ cũng có thể được sử dụng sau khi gieo ớt nhưng trước khi cây mọc. Thông thường sau khi ớt lên mầm, người trồng ớt phải dùng tay nhỏ cỏ khỏi đường gieo và xới qua để giữ cho phần còn lại của mặt ruộng và các luống rãnh không còn cỏ dại. Có thể cần phun thuốc cỏ để xử lý những vấn đề cỏ dại sau khi chuyển trồng cây giống ớt hoặc sau khi ớt nảy mầm.

Ở những vùng cạnh bờ biển, ớt đôi khi được đảo vụ với dâu tây. Các ruộng dâu đã được xông thuốc cỏ trước khi trồng và phần cỏ dại còn lại được xử lý bằng tấm phủ đục và thuốc diệt cỏ; mật độ cỏ dại trong vụ tiếp theo sẽ giảm xuống.

THEO DÕI

Để lên kế hoạch xử lý cỏ dại, cần phải biết những loài cỏ nào đang hiện diện và mật độ tương đối của mỗi loại. Tiến hành các đợt kiểm tra cỏ dại của mỗi ruộng ít nhất hai lần mỗi năm: lần đầu trước khi trồng và lần sau là ngay trước khi thu hoạch. Xác định những loài cỏ dại nào đang có mặt để quyết định chiến thuật xử lý thích hợp. Dữ liệu từ vụ trước sẽ cho biết loài cỏ dại nào chưa xử lý được và sẽ có thể tấn công vụ ớt hiện tại. Ngoải ra, hãy kiểm tra các hàng cây ngoài cùng và các bờ rãnh, do đây là những nguồn khác để cỏ xâm lấn. Đặc biệt chú ý đến vị trí có các loại cỏ dại quanh năm như bìm bìm ruộng và cỏ gấu để có thể thực hiện những biện pháp xử lý tiếp theo.

XỬ LÝ CỎ DẠI TRƯỚC KHI TRỒNG

Lựa chọn và chuẩn bị đất ruộng

Nhiều vấn đề lớn về cỏ dại có thể được giảm nhẹ bằng cách tránh trồng ớt tại những ruộng bị tấn công nghiêm trọng bởi những loại cỏ dại như cà dược, cẩm quỳ nhỏ, cỏ bìm bìm, cỏ gấu, và dây tơ hồng, là những loài cạnh tranh rất mạnh với cây ớt. Nước tưới cũng có thể là một nguồn cỏ dại; hãy giữ cho các bờ mương sạch cỏ hoặc lót tấm chống cỏ dưới mặt mương. Tránh việc đưa hạt cỏ dại vào ruộng do dính trên công cụ, trang bị. Khi công cụ, trang bị đã được sử dụng trong một ruộng có cỏ dại, hãy rửa sạch trước khi đưa vào các ruộng khác.

Cày đất sâu (22-25 cm) trước khi làm nền để chôn vùi củ cỏ ấu xuống độ sâu đủ để ngăn ngừa chúng nẩy mầm. Tưới nước trước kết hợp với bừa xới đất nhẹ hoặc xông lửa cũng có thể làm giảm mạnh những vấn đề về cỏ dại vì sẽ giảm nguồn cỏ dại ban đầu như cà dược. Thuốc cỏ như Roundup hay Gramoxone, cũng có thể được sử dụng trong cách này.

Đối với các ruộng ớt trồng trực tiếp từ hạt, một lớp đất chắn (mô đất cao 5- 10 cm) đắp trên đường gieo hạt có thể làm giảm sự cạnh tranh ban đầu của cỏ dại với mầm cây. Mô đất chắn cũng làm giảm sự hao hụt về độ ẩm và ngăn ngừa đất hình thành lớp vỏ cứng sau những đợt mưa. Dùng bừa hoặc những công cụ khác tạo lớp đất chắn ngay sau khi gieo. Loại bỏ lớp đất chắn ngay sau khi ớt nảy mầm và trước khi trụ dưới của lá mầm dài ra nhanh chóng. Mưa có thể làm trì hoãn việc san bỏ lớp đất chắn, làm ớt giảm khả năng đứng vững. Nhiệt độ cao khi san bỏ lớp đất chắn có thể dẫn tới việc những mầm ớt đang nẩy lên có thể bị cháy, dẫn đến gốc ớt bị yếu. Tuy nhiên, trong những điều kiện tốt, hạt cỏ dại nảy mầm trên lớp đất chắn sẽ bị loại bỏ khi lớp chắn này được san bỏ và những cây cỏ phát triển nhanh mọc trong nền ruộng cũng sẽ được nạo sạch bởi thao tác san bỏ lớp đất chắn.

Sự chuẩn bị đất đai và nền ruộng đúng cách còn cho phép hạt ớt nảy mầm nhanh hơn và vững vàng hơn hay cây giống sẽ phát triển nhanh hơn.

Đảo Vụ

Đảo vụ giúp giảm những vấn đề do cỏ dại, cũng như bệnh thối rễ Phytophthora. Ngô là một cây trồng đảo vụ tốt cho ớt vì các thuốc cỏ hiện được sử dụng cho ngô kiểm soát được cây cà dược và cỏ bìm bìm. Ngoài ra, ngô không phải là vật chủ cho dây tơ hồng. Cỏ linh lăng là một lựa chọn tốt để đảo vụ vì chu kỳ cắt cỏ thường xuyên sẽ giảm bớt nhiều cây cỏ dại và những loại thuốc cỏ sẵn có sẽ loại trừ hầu hết các loại cỏ dại. Những cây trồng khác nên tính đến để đảo vụ với ớt bao gồm đậu, ngũ cốc, bông, tỏi, lúa, hành, cà rốt, rau diếp, cải dầu và cây rum. Tránh đảo vụ những cây trồng như cà chua, khoai tây và cà pháo; chúng có cùng họ với ớt (họ Cà) và những loại thuốc cỏ tương tự được sử dụng khi trồng các loại cây này, dẫn đến những loại cỏ dại không kiểm soát được tương tự.

Thuốc Diệt Cỏ

Oxyfluorfen (GoalTender), paraquat (Gramoxone Inteon), và glyphosate (Roundup Powermax) có thể được sử dụng để kiểm soát cỏ dại trên những ruộng vụ đông. Chúng giúp giữ cho các nền ruộng sạch cỏ trong cả mùa đông.

Thuốc diệt cỏ trước khi trồng

Trong mùa xuân hãy áp dụng những loại thuốc diệt cỏ trước khi mọc ngay trước khi trồng ớt. Thuốc ngấm vào đất một cách cơ học hoặc bằng cách tưới bình. Toàn bộ mặt trên nền ruộng có thể được phun hoặc tưới theo luống gieo. Cách phun luống giảm tương đối chi phí thuốc diệt cỏ và có thể giảm nguy cơ bị dư sót thuốc cỏ sang vụ trồng tiếp theo. Nếu cỏ dại đã mọc, có thể cần phun loại thuốc cỏ sau khi mọc. Khi sử dụng phương pháp phun luống, khu vực nằm giữa các luống trồng cần phải được bừa xới hoặc phải có cách kiểm soát cỏ dại khác.

Đối với ớt trồng trực tiếp từ gieo hạt, những thuốc diệt cỏ phun đất trước khi cỏ mọc như napropamide (Devrinol) và bensulide (Prefar) có thể được phun trước khi trồng để kiểm soát cỏ và nhiều loài cây dại lá rộng (trừ cà dược). Đối với ớt trồng bằng cây giống, trifluralin (Treflan) có thể được trộn vào nền ruộng trước khi trồng. Pendimethalin (Prowl H2O) cũng được đăng ký để sử dụng trước khi chuyển cây giống.

Ở một số khu vực, đặc biệt là các thung lũng nhiều cát, người trồng ớt có thể chọn cách xông đất bằng natri metam, nhằm giảm đáng kể cỏ dại cũng như các bệnh và giun tròn. Áp dụng phương pháp hiệu quả nhất (tưới tràn, tưới bình, hay tưới nhỏ giọt) cho từng tình hình cụ thể.

XỬ LÝ CỎ DẠI SAU KHI TRỒNG

Trồng ớt bằng cây giống là phương pháp trồng ớt chủ đạo; một phần diện tích ớt nhỏ hơn nhiều được trồng trực tiếp từ hạt gieo. Cách kiểm soát cỏ cho hai hệ thống trồng trọt này khác nhau ở một số mức độ. Ban đầu, việc sử dụng cây giống sẽ mang lại cho cây trồng điều kiện phát triển thuận lợi hơn so với cỏ dại. Tuy nhiên, quá trình nẩy mầm chậm của ớt gieo hạt trực tiếp tạo ra một cơ hội để người trồng ớt loại bỏ đợt tấn công đầu tiên của cỏ dại đang mọc bằng thuốc trừ sâu hay xông lửa trước khi cây ớt mọc.

Xới Đất và Nhỏ Cỏ Bằng Tay

Sau khi trồng cây giống, việc bừa xới đất cơ học gần đường cây sẽ loại bỏ cỏ dại trên mặt ruộng và luống đất, trừ những cây cỏ trên đường trồng. Để tránh sự cạnh tranh gay gắt của cỏ với cây ớt và để làm cho việc loại bỏ cỏ dễ dàng hơn, hãy bừa xới đất khi cỏ còn nhỏ. Việc loại bỏ cỏ dại khi chúng đang trong giai đoạn nẩy mầm chỉ cần sử dụng bừa cạn, giúp tránh mang thêm hạt cỏ lên gần bề mặt đất nơi chúng có thể nẩy mầm dễ dàng.

Việc bừa xới đất kỹ càng giúp kiểm soát hiệu quả nhiều loại cỏ dại trong ruộng ớt với ngoại lệ là dây tơ hồng và cỏ dại mọc trên đường trồng. Dây tơ hồng không cần cắm đất một khi đã bám được vào cây; do đó việc bừa xới đất sẽ không phá được tơ hồng nếu chúng đã bám vào ớt. Hãy kiểm soát những loài cây dại là vật chủ khác của tơ hồng để không cho phép nó lan sang cây ớt. Khi tỉa cây, hãy loại bỏ những cây ớt đã bị tơ hồng tấn công để giảm nhẹ vấn đề. Khi cây ớt đã đủ cao, các dụng cụ bừa đất có thể được điều chỉnh để dồn đất vào gốc cây nhằm tạo ra một lớp đất phủ và làm những hạt mầm cỏ dại non chết ngạt.

Nhổ cỏ bằng tay giúp kiểm soát cỏ dại trên đường trồng vốn chưa bị loại bỏ bởi bừa đất. Chi phí nhân công có thể giảm xuống bằng cách bừa đất kỹ trước khi tỉa, cho phép người nhổ cỏ di chuyển nhanh hơn trong ruộng. Cây cà dược thường mọc sát vào ớt và đôi khi người nhổ cỏ khó phát hiện. Ớt trồng bằng cây giống không được tỉa, nhưng đối với ớt trồng từ hại gieo, những cây cỏ sót lại trong đường trồng có thể loại bỏ khi tỉa. Thông thường, cần nhổ cỏ bằng tay một đến ba lần để duy trì ớt sạch cỏ dai cho đến khi thu hoạch.

Những Phương Pháp Cho Cây Trồng

Việc phòng ngừa cỏ dại tạo hạt góp phần làm giảm mật độ cỏ trong vụ trồng trọt tiếp theo; điều này còn áp dụng cho những khu vực ngay cạnh các ruộng ớt. Chương trình tỉa bỏ các cây cà dược cuối vụ có thể giảm mạnh lượng hạt tích tụ trong ruộng vào cuối chu kỳ trồng trọt.