Salad ớt chuông

Cách làm

- Đập vụn 2 tép tỏi rồi rán qua cùng hạt thì là trong xoong nhỏ bằng dầu ôliu ở mức nhiệt vừa phải khoảng 30 giây.

- Thái nhỏ ớt chuông

- Cho ớt thái vào xoong và đun cho đến khi vừa ấm đều

- Cho ra bát trộn đều với nước vắt chanh, mùi tây cắt nhỏ, vừa phải muối, cùng hạt tiêu.