Honingbes
De honingbes wordt gerekend tot de botanische soort Lonicera caerulea. De naam honingbes is kennelijk een zeer vrije vertaling van de Engelse naam voor kamperfoelie: Honeysuckle, hoewel de vruchtjes van de honingbes niet naar honing smaken. De honingbes is inheems in oost-Rusland, in Siberië, de Kaukasus, in het noorden van China en op de eilanden rondom de Zee van Ochotsk (Koerilen en Sachalin). De wetenschappelijke naam 'kamtschatica' verwijst naar het oost-Siberische schiereiland Kamtschatka. Ze is extreem winterhard (tot -40 à -45°C) en heeft een korte vegetatieperiode: tussen bloei en afrijpen van de vruchten zit slechts drie maanden. De geelwitte klokvormige bloempjes bloeien al heel vroeg in het seizoen, namelijk al in maart als de meeste andere bomen en struiken nog kaal zijn. De vruchtjes rijpen reeds vanaf eind mei tot in juni. Daarmee is de honingbes één van de vroegst rijpende fruitgewassen. Ondanks het zeer vroege bloeitijdstip, treedt nachtvorstschade aan de bloemen gewoonlijk niet op. De smaak is zoetzuur en doet wat denken aan die van blauwe bessen (trosveenvessen, Vaccinium corymbosum).
Honingbessen zijn tevreden met een normale bodem, mits deze voldoende vochtig is. Qua bemesting stellen ze ook weinig eisen.
Voor de beste vruchtzetting is het aan te bevelen om minimaal twee verschillende rassen met gelijke bloeiperiode bij elkaar aan te planten. Veel rassen verschillen onderling op het oog overigens minimaal. Bij beproevigen kunnen wel kleine verschillen tussen de rassen worden vastgesteld in de gemiddelde grootte van de vruchtjes en in de opbrengstcapaciteit per struik. Volgens Duitse proefgegevens bedraagt de opbrengst van zesjarige struiken zo'n 2,0 tot 2,7 kg per struik. (alle info: Fruitlent.nl)
In onze collectie:
Lonicera kamtschatika 'Balalaika': Een compact blijvende honingbes, tot 1.2m met grote bessen en een goede smaak.
Lonicera kamtschatika ´Myberry® Sweet: Eén van de best smakende rassen met de grootste bessen en een grote oogst. Ze werd ontwikkeld door de universiteit van Saskatchewan te Canada.