naam: Purple Plum
type: paarse radijs
oorsprong:
eigenschappen: Plum purple is een heirloom ras uit Frankrijk. Heirloom wil zeggen dat het een oorspronkelijk ras is, ontstaan door selectie op smaak en kleur en in stand gehouden wordt door natuurlijke bestuiving. Dit in tegenstelling tot hybride rassen waar het bij selectie meer draait om opbrengst en uniformiteit.
Het witte vruchtvlees is enigszins zoet en mild van smaak. Ook als de vrucht wat ouder is blijft de milde smaak. (bron: levenvanhetland.nl)
teelt: Purple plum heeft 25–30 dagen nodig om te groeien van zaadje tot smakelijke radijs.
Zaaitijd is maart–augustus en de zaaidiepte is 1 cm. Als je meerdere rijtjes zaait, hou dan zo’n 10 cm afstand tussen de rijen. Zaai ze niet te dicht, zo om de 2cm, zodat de radijsjes de ruimte hebben om te groeien.
Radijsje hebben weinig last van ziekten, zeker niet als je ze voldoende water geeft en op tijd oogst. (bron: levenvanhetland.nl)